وظيفة في قسم الأغذية الطازجة في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت | مجموعة المواهب الإماراتية
وصف الوظيفة
وظيفة في قسم الأغذية الطازجة في محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت | مجموعة المواهب الإماراتية
خَبّاز
بصفتك خَبّازًا، ستكون مسؤولاً عن تحضير وخبز أنواع مختلفة من الخبز الطازج، بما في ذلك الخبز العربي والفرنسي والبرتغالي، وذلك من خلال وزن وخلط المكونات بدقة، وتشغيل معدات المخبز، واتباع الوصفات وجداول الإنتاج المحددة. كما ستضمن وضع الملصقات المناسبة على المخبوزات، والتنسيق مع المستودع لتوفير المستلزمات، والحفاظ على أعلى معايير النظافة والسلامة في جميع مراحل عملية الخبز.
جزار
بصفتك جزارًا، ستكون مسؤولاً عن تقطيع وتجهيز مختلف أنواع اللحوم وفقًا لمواصفات العملاء، مع ضمان الجودة ودقة الكميات ووضع الملصقات المناسبة. يشمل دورك أيضًا عرض المنتجات بشكل جذاب، وتدوير المخزون للحفاظ على نضارته، وتقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال تقديم توصيات بالمنتجات، والالتزام الصارم بمعايير النظافة والسلامة. ستتولى أيضًا إدارة المخزون من خلال مراقبة مستوياته والإبلاغ عن أي نقص أو زيادة لدعم كفاءة العمليات.
بائع أسماك
بصفتك بائع أسماك، ستكون مسؤولاً عن تنظيف وتقطيع وتجهيز مختلف أنواع المأكولات البحرية وفقًا لمواصفات العملاء، مع ضمان دقة الكميات ومعايير الجودة. ستقوم بعرض المنتجات بشكل جذاب، وتدوير المخزون للحفاظ على نضارته، وفحص جودته والتأكد من صحة الملصقات، والتخلص من المنتجات منتهية الصلاحية. يشمل دورك أيضًا تقديم خدمة عملاء ممتازة، والحفاظ على النظافة والتعقيم في قسم الأسماك، والتعامل مع الأدوات بأمان، ومراقبة المخزون لدعم إدارته بكفاءة.
مساعد طاهٍ
بصفتك مساعد طاهٍ، ستدعم المطبخ - موقع الإنتاج لجميع فروعنا في الإمارات العربية المتحدة - من خلال مساعدة الطهاة في تحضير الطعام وطهيه وتقديمه، مع الحفاظ على أعلى معايير النظافة وسلامة الغذاء وتنظيم المطبخ. هذا المنصب مثالي لمن لديهم شغف بالطهي ورغبة في التعلم في بيئة عمل سريعة، والمساهمة في العمليات اليومية من خلال التعامل السليم مع الطعام، واستخدام المعدات، وتدوير المخزون، والعمل الجماعي الفعال تحت إشراف طهاة ذوي خبرة.
موظف تخزين - فواكه وخضراوات
بصفتك موظف تخزين (فواكه وخضراوات)، ستكون مسؤولاً عن ضمان تخزين جميع المنتجات بشكل صحيح، وعرضها بشكل نظيف، وتدويرها وفقًا لمبادئ "الوارد أولاً يُصرف أولاً". ستتولى مسؤولية الحفاظ على معايير النظافة والعرض في قسمك، ومساعدة العملاء في استفساراتهم، والتنسيق مع المستودع لضمان إعادة تعبئة المخزون في الوقت المناسب. بالإضافة إلى ذلك، ستتولى إزالة المنتجات منتهية الصلاحية أو التالفة، وتسجيل النفايات بدقة لأغراض مراقبة المخزون، والحفاظ على مظهر احترافي مع تقديم خدمة عملاء ممتازة.